日照岚山美食攻略
岚山以海鲜闻名，以下是前十名美食推荐及其品尝策略：
- 第一名：岚山烤鱼 - 选择当地渔市现捞的鲜鱼，烤制时配以秘制酱料，口感鲜嫩多汁。建议前往海滨路的老字号店铺，人均消费约50-80元。
- 第二名：海鲜大咖 - 这是一道集合多种海鲜的拼盘，包括螃蟹、虾和贝类。推荐在渔村餐厅享用，最好提前预订，避免旺季排队。
- 第三名：岚山煎饼 - 传统小吃，薄脆可口，可搭配当地酱菜。街头小摊即可买到，价格实惠，约5-10元一份。
- 第四名：清蒸海螺 - 新鲜海螺清蒸后蘸姜醋汁，原汁原味。选择海边大排档，确保食材新鲜，人均30-50元。
- 第五名：鱼丸汤 - 手工制作的鱼丸，汤头鲜美。推荐家庭式餐馆，搭配米饭食用，性价比高。
- 第六名：炒海蛎子 - 用本地海蛎子快炒，香辣开胃。夜市或海鲜市场有售，注意选择活蛎，避免不新鲜。
- 第七名：岚山豆腐宴 - 以豆腐为主料的多种菜肴，健康美味。可参观当地豆腐作坊，体验制作过程。
- 第八名：烤扇贝 - 蒜蓉烤制，香气扑鼻。海滨烧烤摊是首选，夜晚氛围佳，人均20-40元。
- 第九名：海鲜饺子 - 馅料丰富，皮薄馅大。找老牌饺子馆，尝试多种口味如鲅鱼馅。
- 第十名：凉拌海蜇 - 爽脆可口，夏季消暑佳品。超市或餐馆均有，自制时注意清洗彻底。
总体策略：岚山美食以海鲜为主，建议旅行者避开旅游高峰时段，早市购买最新鲜食材。预算方面，人均日消费100-150元可覆盖大部分美食。注意饮食卫生，选择有口碑的店铺，并尝试当地啤酒搭配海鲜，提升体验。交通上，可租电动车方便穿梭于各美食点。